※投稿チャンスを逃してました。 だいぶん前のチョイシェフ作です。 ある日の晩ごはん、「衣笠丼」です。 ところで衣笠丼ってご存知? 京都で好まれている、お揚げさんを玉子でとじた丼です。 だし汁でたいた、味がしみしみのお揚げさんが美味しい丼です。 ...
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ボリュームたっぷりなのにお手軽。オープンサンドの朝ごはん。
最近ハマってます。 オープンサンド! オープンサンドってなんだか立派な名前だけど、ただトーストに具材を乗せるだけ。 「サンド」って呼んでいいのかなぁ。 手軽でカンタン! 写真は、 ・スクランブルエッグとゆでキャベツサラダ、餃子のたねの残りを焼いた餃子 ...
【チョイ悪シェフ】レンジで簡単にできる、ふわとろオムレツ。
おとといのランチです。 ワンプレートにしてみました。 ブログに投稿するつもりじゃなかったので、キレイとは言えませんが… ブロッコリーのチーズパン粉焼きと、オムレツ・ミートソース乗せ、ごはん。 いまのチョイ悪の食事にしては、チョイと味が濃すぎだったと反省 ...