夏の晩はさっぱりと済ましたい日がありますよね。 でも、そうめんだけだと栄養が少ないしなー。 というときにオススメ! トマトとツナ、大葉を使ったさっぱりそうめんです。 ツナでたんぱく質。 トマトと大葉でビタミン。 そうめんだから、炭水化物! これだけで十 ...
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【チョイワルシェフ】トマトとしらすの和風冷製パスタ。
暑くなるこれからの季節に最適! 「トマトとしらすの冷製パスタ」です。 このレシピなら、家にあるサラダ向きの材料をどんどん使えると思います。 サラダ感覚でパスタを食べたいなと思い、さあ作ろうと。 家に細いパスタ、「カッペリーニ」があると思ってましたが ...
【チョイワルシェフ】トマトたっぷり!ビーフストロガノフ。
冷蔵庫、冷凍庫にあるもので。 トマトたっぷりのビーフストロガノフを作りました。 トマトって言っても、トマト缶を使ってますが。 市販のルゥやデミグラスソース缶は使ってません。 ビーフストロガノフというよりも、トマトが強めのハヤシライスという感じの仕上 ...
【チョイワルシェフ】栄養豊富なアボカドを使って。夏野菜とアボカドのパスタ。
アボカドって実は栄養が豊富だと聞きまして。 動脈硬化、がん、高血圧の予防。 肝機能、便秘の改善。 美肌効果(チョイワルは関係ないけど(笑)) すごい効果があるそうですね。 それで、アボカドを美味しく食べられる方法を研究しようと思っています。 そこで、こ ...
実がつき始めました! 〜チョイ悪農園〜
苗を植えてから1か月と1週間、「チョイ悪農園」に異変が!! とうもろこしは外観で実ができてきたなーってわかるのですが。 なんと、きゅうりはいっぱい!! しかも、デカイ! 毎日水をあげているのですが、葉っぱが大きくて多いので、葉っぱをよけ ...