デパ地下バイヤーのチョイ悪日記

東京のデパ地下バイヤーの日記です。2016年、全ての都道府県を訪問しました。家にある材料と調味料で作る料理「チョイワルシェフ」、地元湘南の「湘南グルメ」、勤務先の「八重洲グルメ」を主に投稿します。「全国のグルメ」、TRIPなど旅行・出張のお役立ち情報も。2017年年始にお腹の重病が発覚し、自宅療養中。お腹に優しいゴハンを作りながら、闘病しています。

カテゴリ:全国のグルメ(レストラン、ラーメン屋さん) > うどん県グルメ

さねきうどん巡りのメッカ、3軒をレンタカーでひとまわり。 高松駅周辺を出発、平日の午前中、所要時間4時間です。 モデルケースになればいいなと思います。 高松から近いところから遠いところへとまわっています。 山の景色もよく、ドライブとしてもすばらしい。 5/20 ...

出ました! 谷川米穀店です。 チョイ悪のさぬきうどん巡りのクライマックスは、超有名店、しかも2時間しか営業していないうどん店、「谷川米穀店」でした。 食べログでは、4.17と驚くべき高スコアです。 (2014年5月22日 現在) やはり並んでいます。 到着 ...

山越うどんからクルマで約15分。 田村うどんです。 これはセルフうどん店の中でもさらにセルフ。 自分でうどんを茹でます。 ねぎを自分で切る店もあるぐらいだから、うどん県、恐るべし。 お土産もすごく積まれています。 先ほどの「山越」は釜たまが人 ...

「チョイ悪のさぬきうどん巡り」。 まずは、高松よりクルマで40分ぐらい。 超有名な「山越」さんです。 とろっとした釜たまが有名で、釜たま発祥の店と言われています。 釜たまによく絡むうどん、goodです! 詳しくはまた今度。 山越うどん 087-878-0420 ...

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