デパ地下バイヤーのチョイ悪日記

東京のデパ地下バイヤーの日記です。2016年、全ての都道府県を訪問しました。家にある材料と調味料で作る料理「チョイワルシェフ」、地元湘南の「湘南グルメ」、勤務先の「八重洲グルメ」を主に投稿します。「全国のグルメ」、TRIPなど旅行・出張のお役立ち情報も。2017年年始にお腹の重病が発覚し、自宅療養中。お腹に優しいゴハンを作りながら、闘病しています。

カテゴリ:グルメ番組 > 【TV番組】秘密のケンミンSHOW

5月18日の「秘密のケンミンSHOW」は、兵庫県の「そばめし」でした。 兵庫というより神戸のものですね。 神戸市長田区生まれのソウルフードです。 そばめし? はい、焼そばとご飯の炒めもので、写真のとおりでございます。 炭水化物×炭水化物で、 「何それ?」 ...

11日放映の「秘密のケンミンショー」からもうひとつ。 この日は「熊本復興支援」ということで、特別に「ケンミン熱愛グルメ」のコーナーが2つになってました。 特集されていたのは「高菜漬」です。 実はチョイワル、恥ずかしながら高菜漬は福岡の名産品 ...

5月11日放映の「秘密のケンミンショー」は、静岡県の「富士宮焼そば」でした。 焼そばいいよね。 野菜もたくさん食べられて、簡単、美味しい。 バーベキューで食べるのがまたうまいんだ。 ところで、「日本三大焼そば」って知ってますか? 秋 ...

5月4日の「秘密のケンミンSHOW」。 すでに11日放映があったのでちょっと古いですけど。 宮城県の牛たんが特集されてました。 めっちゃうまそう! とくに目新しい情報は無かったように思えましたが、 牛たん食べたい! 仙台に行きたい! と思わせるには十 ...

チョイ悪お気に入りの番組、「秘密のケンミンSHOW」。 先週は「すいとん」についてでした。 ところで「すいとん」って知ってますよね!? 小麦粉を練って味噌汁などに入れるお団子みたいなもの。 いまは食べる家庭が少なくなってるけど、群馬県出身の中山秀 ...

毎週木曜日オンエアの「秘密のケンミンSHOW」をレビューするコーナーです。 前回は「栃尾の油揚げ」でした。 知ってる、知ってる〜! デパ地下の催事でよく売ってるやつね! 普通の油揚げに比べ、これぐらい重量がある! つまりはかなり分厚いお揚げさん ...

毎週木曜日オンエアの「秘密のケンミンSHOW」で紹介されたグルメを振り返るコーナーです。 先週は群馬グルメ「おっきりこみ」でした。 初耳!? おっきりこみ。 根菜を中心に野菜をたくさん煮込んだスープに、ド太いうどんのようなものを入れるようです ...

「ケンミンSHOW」で放映された内容をレビューしつつ、チョイ悪なりの感想を書くコーナーです。 おかげさまで、このコーナーはとっても好評です。 全国各地のグルメって面白いですよね。 進化系名古屋めし? 「カレー煮込みうどん」ですって! ...

チョイ悪が大好きな毎週木曜日のテレビ番組「秘密のケンミンSHOW」の感想を語るコーナーです。 もう一週間か… しかしルーティンネタがあれば楽だなぁ(笑) 今週のテーマは「全国絶品 鶏グルメBEST10」。 今年は酉(とり)年ですからねー。 チョイ悪バイヤーも酉年 ...

チョイ悪のお気に入り番組、「秘密のケンミンSHOW」のコーナーです。 この前の木曜日は、群馬県民のもつ煮好きのネタでした。 うーん、もつ煮がネタって何だか弱いなぁと正直思っていましたが… もつ煮定食…? もつ煮って、お酒のアテでよく食べるけど ...

チョイ悪がお気に入りの「秘密のケンミンSHOW」。 今週も興味深いネタでしたねー。 なんでも、福岡県のうどん王国ぶりが讃岐うどんのうどん県を凌ぐ勢いだとか。 有名な「山越」うどん それは聞き捨てなりません! 実はチョイ悪、うどん県こと香川 ...

数少ないチョイ悪のお気に入りのテレビ番組、「秘密のケンミンSHOW」。 きのうはなんとなんと、わが故郷・京都でしたよっ! テーマは「サンドイッチが好きどすえ」。 京都府民はサンドイッチが好き、ということですが、 あれ? そうやったっけ? なんて思いまし ...

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